六合夜市で美味しかったもの その1
臭豆腐姉です。
もうすぐ2019年のGWがやってきますが、2018年のGWの振り返りです。
今回も六合夜市のド真ん中に宿泊だったので、時間があれば夜市をプラプラと食べ歩き、そんな中で美味しかったものをいくつかご紹介します。
（写真は2017.11の滞在時と2018.5の滞在時のものがあります）
まずは麺類。
担仔麺。あっさり味で美味しいです。
あんかけ焼きそばのような感じでした。エビも野菜もたっぷり。
こちらはホテルでのおつまみ用に購入。エビの唐揚げです。
エビ好きの臭豆腐姉にはたまりません。
同じくおつまみ用に購入したのは、台湾でおなじみの胡椒餅！
ではなく、胡椒餅の皮にマッシュポテトとチーズが入ったものです。
これは日本人好みだと思います。
八角や五香粉などの台湾風味がちょっと苦手・・という方におススメです。
美麗島駅から六合夜市に入って、出口側にあるこのお店。
鶏肉飯が臭豆腐姉の好きな味でした。
2017.11と2018.05の2回の滞在で5回行きました。
最終日の朝（ほぼ２４時間営業のようです）もこちらで、鶏肉飯と苦瓜封湯を食べて空港に向かいました。
苦瓜封湯はゴーヤ？の中につみれを入れた優しい味のスープ。
台湾のスープは美味しいなぁ。
写真を整理していたらまだまだ載せたいものがあったので、その２につづく。
